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サカナをさばけるかた、募集します。
とくに「真たら」「鮭」が得意だとさらにうれしいです。
https://en-gage.net/siretoko/
「試し切り」ということばをご存知でしょうか。
さかなが旬を迎えても、脂のりや味が本当に良いかどうかは
じっさいに切ってみないとわからないものです。
・時不知(ときしらず)2017年 買い付けました。
職人さんによると、「脂のり、上々」とのこと。
ご予約の順にご送付となります。
『トキシラズ鮭 生・半身(ブロック)』
http://www.siretoko.com/toki-block.htm
『トキシラズ鮭 生・一尾(そのまま)』
http://www.siretoko.com/toki.htm

















